Fenologia, produtividade e qualidade de frutos de jabuticabeiras de diferentes idades das plantas

Autores

  • Leandra Regina Semensato Uni-Anhanguera, Centro Universitário de Goiás
  • Eduardo Pradi Vendruscolo Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Unidade Universitária de Cassilândia
  • Alexsander Seleguini Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Campus Universitário de Iturama
  • Paulo Antônio Batista Filho Uni-Anhanguera, Centro Universitário de Goiás
  • Eloá Caroline Miranda da Silva Uni-Anhanguera, Centro Universitário de Goiás
  • Thiago Pereira da Silva Uni-Anhanguera, Centro Universitário de Goiás

DOI:

https://doi.org/10.21826/2446-82312020v75e2020013

Palavras-chave:

Bioma Cerrado, espécie nativa, fenofases, frutífera subtropical, Plinia.

Resumo

Apesar do aumento da demanda por frutos nativos, pouco tem sido explorado quando ao comportamento das espécies nas principais regiões produtoras. Assim, o presente estudo teve como objetivo descrever a fenologia, a produtividade e a qualidade de frutos oriundos de jabuticabeiras de 18 e 32 anos, propagadas por semente, no município de Hidrolândia, Goiás, principal região produtora do fruto na região Centro-Oeste. Verificou-se que o desenvolvimento vegetativo da jabuticabeira ocorre no período de novembro a agosto. O reprodutivo, desde que irrigado, de setembro a outubro, variou de 29 a 46 dias, sendo influenciado pela idade da planta e por fatores climáticos. Em relação às fenofases reprodutivas e a produtividade da jabuticabeira, as plantas apresentam períodos de reprodução, produtividade, tamanho de frutos e rendimento de polpa variáveis. Quanto aos fatores que determinam a qualidade dos frutos, a idade da planta não influenciou na qualidade.

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Publicado

2020-07-27

Como Citar

Semensato, L. R., Vendruscolo, E. P., Seleguini, A., Batista Filho, P. A., da Silva, E. C. M., & da Silva, T. P. (2020). Fenologia, produtividade e qualidade de frutos de jabuticabeiras de diferentes idades das plantas. Iheringia, Série Botânica., 75. https://doi.org/10.21826/2446-82312020v75e2020013

Edição

Seção

Artigos